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Medicinas en movimiento


Todas las técnicas orientales buscan restablecer la correcta circulación de la energía vital que fluye en el organismo por los meridianos. Si se interrumpe esa corriente de energía se crea un desequilibrio entre la tranquilidad y la actividad, para ellos son el yin y yang.

Una de las disciplinas que utilizan en oriente son:



TAI-CHI

Relajación, respiración y bienestar físico-mental; son los tres ingredientes en que se basa esta práctica entroncada también con artes marciales. Todo ello se consigue con movimientos lentos y coordinados con la respiración consciente, inspirados en las posturas de animales (la grulla, la serpiente, el mono, el tigre....). es una disciplina especialmente recomendada para las personas que estén atravesando épocas de estrés, ya que aumenta la concentración, la memoria y el bienestar psíquico. Incrementa también sensiblemente la fortaleza, la flexibilidad y la coordinación. La gran baza de tai-chi es que los beneficios de relajación se perciben desde el principio del ejercicio, ya que la lentitud y suavidad de los movimientos son incompatibles con los estados de ansiedad.

  • Es una meditación en movimiento con la que se consigue una mayor capacidad de concentración y se reducen las pulsaciones y la presión sanguínea.
  • Favorece la digestión y el metabolismo, ya que sus movimientos producen un masaje interno.
  • Estudios recientes confirman su efectividad para retrasar la pérdida de masa ósea cuando llega la menopausia.


DO-IN

Es una disciplina zen cuyo objetivo es activar el poder curativo del organismo mediante estiramientos que desbloquean los meridianos o canales que recorren el cuerpo. Primero, se realiza una toma de conciencia del cuerpo a través de movimientos lentos que ayudan a concentrarse y una respiración profunda, para pasar después al estiramiento de los canales energéticos, mediante posturas coordinadas con la respiración. Se termina con un automasaje.

Esta indicado para las personas a las que la tensión se les manifiesta en forma de contracturas y dolores de cabeza.

Los monjes budistas utilizaban el do-in para reforzar la salud y soportar el trabajo, la oración y el ayuno en los monasterios.

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Aceite de Musk o Almizcle

Es un aceite esencial extraído de las semillas del Abelmoschus Moschatus, planta malvácea oriunda de Egipto, India y costa Malabar. El aceite contiene un 18% de ácido linoléico, es un líquido amarillo pálido que cambia la intensidad del color y el aroma al envejecer, intensificándose y adoptando un color rojo-marrón debido al cambio en las propiedades químicas de los componentes aromáticos. Es muy usado en la perfumería industrial y su precio es muy elevado, por lo que frecuentemente es sustituido por una imitación química del aroma. Frecuentemente se le denomina con el término Ambrette.

Junto con el incienso, la rosa, el jazmín, la mirra, el loto, el musk es un aceite milenario. Tenemos algunos ejemplos en la literatura:

De acuerdo al Kama Sutra el olor del musk es asociado con la mujer ideal, la más erótica y sensual.Frecuentemente aparece en historias chinas como un factor de seducción y atracción sexual.Los más antiguos libros de Medicina relatan casos de varones que en sus 80 años …

Tratamiento con gel de castañas de indias para varices y venas...

El castaño de indias es una planta muy utilizada como tratamiento contra los trastornos vasculares venosos, actúa como desinflamante y ayuda a prevenir la aparición de las venas várices, disminuye la inflamación y la sensación de pesadez, indicada también para casos de flebitis, previniendo embolias y trombosis y es adecuado para el tratamiento de hiperplasia de próstata y para la incontinencia urinaria. Cuenta con propiedades hemostáticas y a nivel externo puede aplicarse en el tratamiento de los sabañones.
Su semilla, corteza, flores y hojas se utilizan para hacer las medicinas.
Las semillas del castaño y la hoja se utilizan para el tratamiento de las varices, las hemorroides y las venas hinchadas (flebitis). Se utilizan para la diarrea, la fiebre y el agrandamiento de la próstata. Las semillas del castaño de Indias se pueden procesar de manera que los productos químicos activos se separan y se concentran. El “extracto” que resulta se utiliza para tratar un problema de la circulación …

Tarta de queso con mango

Me anime a preparar esta cheesecake con mango, pero variando los ingredientes por requerimientos alimentarios, y sin dejar de disfrutar de los postres que me encantan; utilice esta fruta porque tenia varios mangos y quería aprovecharlos de varias maneras, en puré, en bizcochos, batidos y en esta receta que me llamo la atención y que procedí a elaborarla con mis cambios y, sorpresa!!! quedo deliciosa, aquí lo que precise:


130 gr de galletas digestive50 gr de mantequilla sin sal, derretida300 gr de queso crema, a temperatura ambiente (aquí utilicen el queso que prefieran, utilice mascarpone que tenia y queso batido 0 grasas sin lactosa)150 ml nata para montar 35% m.g., fría sin lactosa250 gr de chocolate blanco para postres1 taza 1/2 de puré de mango2 cdas de zumo de limón10 gr de gelatina sin sabor1/4 taza de aguapara decorar use un poco de arándanosProcedimiento:
En esta receta ya de antemano había elaborado un puré de mango, después de pelarlo y picarlo en trozos lo procese con unos dá…