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Bienmesabe (postre con coco)

Este postre es típico de mi tierra venezolana, hay varias versiones sobre el, cada quien le da su toque personal; éste en particular, lo he hecho según mis requerimientos alimentarios; la harina que utilice fue de arroz y almendra, pero pueden hacerla con la que gusten.
El licor puede ser de ron, brandy, yo utilice uno de almendra, es un ingrediente que le da un sabor especial, es imprescindible para la elaboración de la receta.  Aquí lo que precise:

Para el bizcocho (esta elaborado sobre un molde de 18 x 25 rectangular)

1 taza de harina (preferencia)3 huevos1 taza de azúcar (utilice caña de azúcar sin procesar o preferencia)1 cda de polvo de hornear1 cdta de vainilla1 pizca de salPara la crema 1 lata de leche de coco6 yemas de huevos1 taza de agua y 1/2 de azúcar1 cda de maicena1 taza de ron, brandy o cualquier licorTopping 6 claras de huevo100 grs de azúcarcanela

Procedimiento:


Este postre es mejor realizarlo de un día para otro, para que la masa absorba todo el sabor del licor y la crema,…

Terapia Geotermal...



La combinación de piedras calientes y frías es una de las mayores novedades en masajes y tratamiento antiestrés. Lo que se conoce como terapia geotermal, comparte con el reiki, el empleo de los chacras como cauce para restablecer el equilibrio energético.

Según los especialistas en métodos de relajación y yoga, el elemento fundamental de la terapia geotermal, lo constituye la aplicación de piedras calientes y frías que actúan a dos niveles: de forma estática, ejerciendo presiones terapéuticas en puntos concretos; de forma dinámica realizando maniobras de masajes bien definidas. 

Las piedras calientes incrementan el riesgo sanguíneo y el metabolismo celular, mientras que las frías  originan vasoconstricción y liberación de histamina que actúa sobre el dolor y los procesos inflamatorios.

La terapia geotermal tiene conexiones además con la acupuntura, ya que el masaje se realiza siguiendo canales energéticos.

En este sentido cabe reseñar que los masajes con piedras es la última tendencia en el mundo del relax y la belleza. La utilización de piedras (de basalto, volcánicas, de río, etc.) calientes es uno de los remedios más idóneos para ayudar a relejarse y dormir profundamente.

Para realizar el tratamiento se disponen una serie de piedras de ambas temperaturas, planas sobre las que se coloca el paciente. Luego se sitúan las piedras en diferentes zonas del cuerpo y comienza el masaje, que combina la presión de las manos con los movimientos realizados con las piedras.

Está indicado para personas con estrés, nerviosismo, ansiedad, insomnio y para los problemas de dolores de espalda, dolores musculares, mala circulación, artrosis, artritis, entre otros.

Debido a la propia naturaleza del tratamiento, los resultados se perciben de forma notable a partir de la primera sesión.

Fuente blogdefarmacia

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