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Bienmesabe (postre con coco)

Este postre es típico de mi tierra venezolana, hay varias versiones sobre el, cada quien le da su toque personal; éste en particular, lo he hecho según mis requerimientos alimentarios; la harina que utilice fue de arroz y almendra, pero pueden hacerla con la que gusten.
El licor puede ser de ron, brandy, yo utilice uno de almendra, es un ingrediente que le da un sabor especial, es imprescindible para la elaboración de la receta.  Aquí lo que precise:

Para el bizcocho (esta elaborado sobre un molde de 18 x 25 rectangular)

1 taza de harina (preferencia)3 huevos1 taza de azúcar (utilice caña de azúcar sin procesar o preferencia)1 cda de polvo de hornear1 cdta de vainilla1 pizca de salPara la crema 1 lata de leche de coco6 yemas de huevos1 taza de agua y 1/2 de azúcar1 cda de maicena1 taza de ron, brandy o cualquier licorTopping 6 claras de huevo100 grs de azúcarcanela

Procedimiento:


Este postre es mejor realizarlo de un día para otro, para que la masa absorba todo el sabor del licor y la crema,…

Como combatir a la menopausia


Existen ciertos momentos en la vida, en los que se manifiestan en el organismo una serie de cambios hormonales y físicos que hay que asumir y sobrellevar de la mejor manera posible. La menstruación es una de ellas, en la que las mujeres deben saber lidiar con ella, y con la menopausia.

Para combatir la menopausia es importante que se acepte su llegada, por lo que es relevante que se disfrute de la vida, y se lleve una dieta saludable y sana para mantener el peso ideal.

Por ello, se recomienda eliminar el tabaco, uno de los principales enemigos. Así, la mujer que tiene menopausia tiende a sofocarse de vez en cuando. Para combatir los sofocos, tratar de evitar el alcohol y las comidas pesadas o picantes, así como la cafeína. Del mismo modo, ayudan a combatir los sofocos las plantas que contienen isoflavonas.

Por otro lado, no esta mal dedicar un tiempo al día al ejercicio físico, por ejemplo el caminar 30 minutos diarios es suficiente. Asimismo, se pueden hacer técnicas de relajación, mediante las cuales la mujer puede conocerse mejor a sí misma, como el Tai-chi o yoga.

También es recomendable visitar a un ginecólogo por si se precisa alguna atención especial, ya que cada mujer tiene su propio nivel hormona, y todas tienen los mismos problemas. En caso de que se padezca sequedad vaginal, ésta se puede combatir con tratamientos locales, algunos de ellos con estrógenos, que no tienen ninguna contradicción para el organismo

Una buena manera de combatir la menopausia es también con una vida sexual activa, ya que el final del ciclo reproductivo no tiene por qué ir parejo del fin de la vida sexual. En fin, recibir de buena manera esta etapa de la vida, porque cada una de ellas tiene su encanto.


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