Ir al contenido principal

Destacados

Pay de limón

Esta receta es baja en calorías, sin harina, sin gluten y solo lo imprescindible de azúcar; la base esta elaborada con ingredientes que tenemos a nuestro alcance y que son saludables.
Para esta tarta se preciso:

Base

200 g de manzanas (de preferencia yo utilice las rojas)180 g de copos de avena sin gluten100 g de dátiles220 g de puré de plátanosRelleno 1 queso crema o mascarpone a temperatura ambiente200 gr de yogur griego natural3 cdas de azúcar morena o de coco o de preferencia6 hojas de gelatinaCuajada de limón 1 huevo70 ml de zumo de limón (1 limón y medio)ralladura de un limón2 cdas de azúcar morena100 gr de mantequilla sin lactosa o clarificadaTopping 1 tableta de chocolate blancoProcesamiento
Lo primero es realizar la cuajada de limón para que se atempere mientras realizamos la tarta. Se pone todos los ingredientes en un cazo, menos la mantequilla y se llevan a ebullición, removemos constantemente hasta que este con una textura espesa, retiramos y mezclamos con la mantequilla, dejamos …

Alimentos para el rejuvenecimiento de la piel...


Mantener la lozanía es uno de los deseos de la mayoría de nosotras. Para ayudar a conservarla hay que contar con aquellos productos antioxidantes que logran luchar contra los radicales libres. Aquí les describo los alimentos más recomendados por los especialistas para rejuvenecer:
Kiwi, fresa, tomate y frutas que contengan vitamina C, legumbres, soja, cebolla, ajo, vino, levadura de cerveza, cereales, vegetales de color amarillo y anaranjado, hígado y espárragos.
Una dieta rica en estos alimentos logrará que la piel se mantenga joven por más tiempo. En cuanto a los líquidos, se aconseja beber al menos ocho vasos de agua al día. Los zumos de frutas naturales también son muy beneficiosos. Los más adecuados son el de naranja, ciruela y uva.
Otra de las maneras para valerse de todas las virtudes de estos alimentos es aplicarlos sobre la piel. Algunas ideas a considerar pueden ser:


1.- Mascarilla a base de plátano: son ideales para todo tipo de piel. Ayuda a mantener la hidratación. Limpiar muy bien el rostro, cuello y manos. Pisar un par de plátanos y con las manos aplicar suavemente el puré.
Dejar actuar durante quince minutos y enjuagar con abundante agua fría.


2.- Mascarilla a base de melón: quitar las semillas del melón y con un tenedor pisar la pulpa. Es ideal para las pieles normales o secas, enjuagar con abundante agua fría.


3.- Los granitos o espinillas hacen ver la piel más envejecida y descuidada. Para contrarrestar esta realidad, hay que colocar una manzana sin las semillas y sin la cáscara en una licuadora. Batir muy bien hasta lograr una pasta. Aplicar especialmente sobre el rostro, enjuagar con abundante agua fría.


4.- La papaya es una fruta interesante para exfoliar y humectar la piel. Aplicar la pulpa sobre todo el cuerpo, pero no dejar actuar más de diez minutos.


5.- El pepino es magnífico para combatir la piel grasa. La refresca y le da la tersura necesaria. Le quita los brillos y el aspecto que otorga es de mayor juventud. Pelar el pepino y licuar el contenido. Aplicar y dejar actuar durante quince minutos. Enjuagar con agua fría.


6.- Para disimular las arrugas, nada mejor que mezclar un aguacate y una zanahoria cocida. Mezclar ambos ingredientes hasta que se consiga una pasta cremosa. Colocar sobre el rostro y dejar actuar durante dos horas. Retirar con agua tibia.

Entradas populares