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Pastel de queso con arándanos

Es uno de mis preferidos desde que lo probé, y además sin horno, elaborado con ingredientes fáciles de conseguir y encima esta delicioso, te cuento que precise:

Para la base:

200 gr de galletas digestive sin gluten100 gr de mantequillaPara el relleno: 250 gr de queso crema (yo utilice mascarpone)250 gr de yogur griego1/4 taza de azúcar morena1 puñado de arándanos3 láminas de gelatina neutraPara la cobertura: 200 gr de arándanosralladura de medio limón1 cucharada de semillas de chiaProcesamiento:
Un día anterior elaboro la mermelada. Coloco en una olla los arándanos con la ralladura de limón y un poco de agua, a fuego bajo, pasados unos 10 minutos estarán blandos y en puré, retiro del fuego, añado las semillas de chia, remuevo pasando todo a un frasco de vidrio hermético para que se enfríe y agarre textura. En un procesador coloco las galletas y las trituro (también sirve ponerlas en una bolsa y con un rodillo las aplastamos) y en un molde desmontable añadí las galletas trituradas con la man…

Baño relajante con aromas...



"Disfrutar de un baño relajante en casa no requiere de muchas sofisticaciones. Son muchas las opciones, económinas y al alcance de nuestras manos."
Un buen baño brinda esa relajación y nos ayuda a estimularnos como ninguna otra actividad cotidiana, después de un largo día agotador. Colma al cuerpo de un delicioso aroma natural un placer para experimentar que no deberíamos dejarlo pasar. Además de la higiene, la combinación de los efectos probados de la aromaterapia, podríamos potenciar su efecto positivo sobre el cuerpo, sino también sobre el espíritu. 

Las plantas más estimulantes son la menta, el cedro, el romero, el pino, el enebro y el limón; y sedantes, la manzanilla, la melisa y la lavanda. Si se pretende aliviar los pies cansados y el calor, no hay nada como un baño con aceite de romero, enebro o ciprés.
Aromas en el baño:
Colocar unas tres o seis gotitas en la bañera llena, si la piel es algo sensible colocar solo dos gotitas, remover, no debe estar demasiado caliente.
En el caso de los baños sedantes, como la función es calmar y relajar, son ideales para terminar la jornada pues ayudan en caso de insomnio. Los estimulantes, en cambio, pueden dejarse para la mañana.
Es fundamental saber que los aromas suaves son los más recomendados para el baño y que nunca debe aplicar los aceites en forma directa sobre la piel debido a que pueden irritarla.
Baño relajante especial
Este baño dejará la piel sumamente perfumada. Probar prepararlo con agua, leche, colonia y unas gotas de esencia de rosa. La piel quedará perfumada, hidratada y sumamente suave.
Baño relajante de rosas
Si se quiere relajar el cuerpo y lucir una piel suave y llena de vida, nada mejor que un baño relajante de rosas. Para prepararlo, bastará colocar en la bolsita de baño (o en una bolsa hecha de gasa o de tul) algunos pétalos de rosas frescos, tantos como se pueda obtener. Dejarlo flotando mientras se llena la bañera, y después disfrutar de su aroma y de sus propiedades embellecedoras intensas.
Les dejo algunos tips que se sugieren para estos baños...disfruten....

  • En los primeros minutos luego de haber acondicionado el baño, elegido los aromas relajantes y meternos en la bañera, no se debe realizar ninguna actividad en los primeros 5 minutos, lo mejor es dejar la mente en blanco y comenzar a controlar la respiración para conseguir relajarnos.
  • Una vez que han pasado esos 5 minutos de relax es muy conveniente comenzar a masajear el cuerpo con un guante de crin, en dirección al corazón, para favorecer la circulación sanguínea.
  • Una vez que hemos finalizado el baño relajante, es conveniente que tomemos una ducha de agua fría en forma ascendente, empezando siempre por los pies, luego por las piernas y así hasta completar todo el cuerpo, ya que sirve como un masaje estimulante.
  • Tener presente siempre que un baño relajante no debe durar más de 20 minutos de lo contrario, tendremos como consecuencia que el agua caliente nos se seque demasiado la piel, en estos casos puntuales es conveniente aplicar una crema hidratante al finalizar la sesión para que la piel luzca no solamente relajada sino hidratada, brillante y muy suave.




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