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Pastel de queso con arándanos

Es uno de mis preferidos desde que lo probé, y además sin horno, elaborado con ingredientes fáciles de conseguir y encima esta delicioso, te cuento que precise:

Para la base:

200 gr de galletas digestive sin gluten100 gr de mantequillaPara el relleno: 250 gr de queso crema (yo utilice mascarpone)250 gr de yogur griego1/4 taza de azúcar morena1 puñado de arándanos3 láminas de gelatina neutraPara la cobertura: 200 gr de arándanosralladura de medio limón1 cucharada de semillas de chiaProcesamiento:
Un día anterior elaboro la mermelada. Coloco en una olla los arándanos con la ralladura de limón y un poco de agua, a fuego bajo, pasados unos 10 minutos estarán blandos y en puré, retiro del fuego, añado las semillas de chia, remuevo pasando todo a un frasco de vidrio hermético para que se enfríe y agarre textura. En un procesador coloco las galletas y las trituro (también sirve ponerlas en una bolsa y con un rodillo las aplastamos) y en un molde desmontable añadí las galletas trituradas con la man…

Masajes antiestres con piedras ...


El estrés es producto del ritmo acelerado que llevamos a diario, tiene manifestaciones psicológicas, pero además corporales, tales como: dolores de cabeza, problemas digestivos, dolores de espalda, hombros y nuca, insomnio, ansiedad, irritabilidad, falta de concentración, depresión, etc.
El masaje anti estrés esta diseñados especialmente para proporcionar un magnifico efecto de bienestar, puede ser de tres tipos:
Masaje anti estrés con aceites vegetales y aromaterapia:
  • Masaje de Relajación en músculos y articulaciones que ayudan a nutrir e hidratar la piel con aceites vegetales naturales y aromas que impulsan a la sedación del sistema nervioso.
  • Relaja profundamente ayudando a soltar la musculatura, las emociones y frenar los pensamientos, pudiendo lograr así recuperar la serenidad, flexibilidad y vitalidad.   

Masaje con pindas aromáticas: las pindas de la medicina ayurvedica son bolsas de tela rellenas de hierbas aromáticas medicinales mezcladas con aceites esenciales que, calentadas al vapor previamente, se aplican por todo el cuerpo.Su acción de termoterapia superficial trabaja sobre los poros de la piel, facilitando de esta manera la acción y absorción de las plantas y de sus propiedades (anti-inflamatorias, analgésicas, revitalizantes y relajantes).
A nivel muscular su acción favorece la relajación de los músculos y tendones. Lograremos además una suave sedación que ayuda a una relajación profunda y a contener y calmar toda clase de molestias y dolores, obteniendo un gran bienestar para nuestro cuerpo y nuestra mente.   
Masaje con piedras calientes: el masaje con piedras calientes esta creado gracias a las disciplinas orientales, según las cuales están ubicados siete centros de energía vital (chakras) a lo largo del canal central del cuerpo.
Desde los chakras, la energía es distribuida a todo el organismo, gracias a los numerosos canales energéticos que lo atraviesan y que están unidos a ellos.
El masaje con piedras calientes es beneficioso para el mejoramiento de las funciones orgánicas, brinda equilibrio al sistema nervioso, estimula el riego sanguíneo, elimina el estrés y relaja el cuerpo profundamente.
El masaje anti estrés con piedras calientes es un masaje suave pero a la vez intenso en sensaciones, y con excelentes resultados.

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