Zumos para desintoxicar el organismo...




Siempre se ha leído y escuchado que una manera de eliminar las toxinas que se acumulan en el organismo es bebiendo zumos depurativos elaborados con frutas y verduras, que aportan las vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la salud. El organismo se “intoxica” cuando recibe una alimentación poco saludable, abuso de los alimentos procesados, el tabaco y el alcohol, sufrir de estrés, entre otros factores.
Las recetas de zumos depurativos que presento en este artículo ayudan a purificar el sistema digestivo, lo que en consecuencia ayudará a mejorar la salud en general.

Recetas de zumos depurativos
Zumo de hierbas
Ingredientes:
2 tomates grandes
1 pepino grande
2 cucharadas de cilantro
2 cucharadas de perejil
1 cucharada de romero
1 cucharada de albahaca
3 dientes de ajo
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Exprimir el jugo de todos los ingredientes excepto la pimienta en un procesador de alimentos. Una vez que el jugo esté listo, espolvorear la pimienta de cayena por encima.

Zumo cítrico
Ingredientes:
1 pomelo amarillo grande
1 manzana verde grande
1 limón pequeño
1 naranja pequeña
Exprimir los ingredientes para obtener su jugo. Servirlo en un vaso grande y revolver bien antes de beber.

Zumo de manzanas, limón y bayas
Ingredientes:
2 manzanas verdes grandes
1/2 limón pequeño
1/2 taza de arándanos
1/4 taza de arándanos
Colocar los ingredientes en un exprimidor para obtener el jugo. Revolver antes de beber.

Zumo de arándanos rojos
Ingredientes:
2 manzanas rojas grandes
1 pera verde grande
1/2 taza de arándanos rojos frescos
1 tallo de apio grande
1 pepino pequeño
Exprimir el jugo de los ingredientes con un procesador de alimentos. Revolver el jugo y beber.

Zumo de ciruelas
Ingredientes:
3/4 taza de ciruelas picadas
2 peras verdes grandes
1 pomelo amarillo grande
1/4 limón pequeño
1 tallo de apio grande
Colocar los ingredientes en una juguera. Revolver el jugo obtenido y beber.

Zumo de vegetales
Ingredientes:
3/4 taza de hojas de espinaca
1/2 taza de hojas de lechuga romana
1 tallo de apio grande
3 hojas de acelga
1 manzana pequeña de color rojo
Exprimir todos los ingredientes con un procesador de alimentos. Revolver el jugo y beber.

Zumos para depurar el hígado
Estas dos recetas de jugos depurativos son especialmente recomendadas para limpiar el hígado, liberarlo de toxinas y proveerle las vitaminas necesarias para que se mantenga sano.
Opción 1
Ingredientes:
500 ml de agua hervida que se haya enfriado
6 limones frescos
3 pomelos
4 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de linaza
3 a 4 hojas de menta fresca
3 a 4 pizcas de comino en polvo
Pizcas de raíces de jengibre ralladas
Exprimir el jugo de los limones y pomelos. Reservar. En una licuadora, agregar el jengibre rallado, los dientes de ajo y un poco del agua. Licuar generosamente y colar el jugo obtenido en un recipiente. Mezclar éste jugo con el de los limones y pomelos. Combinarlos con agua, verter el aceite de linaza y el comino en polvo y revolver durante 40-45 segundos. Servir el jugo en un vaso, adornar con las hojas de menta y beber.

Opción 2
Ingredientes:
½ limón
1 manzana cortada en rodajas y sin semillas
Cerveza inglesa
Puñado de uvas
Pizca de jengibre fresco
¼ botella de agua mineral gasificada
Exprimir el jugo de la manzana y el jengibre juntos. Luego obtener el jugo del resto de los ingredientes. Servir ambos jugos juntos en un vaso grande, llenar también con el agua mineral gasificada. Colocar hielos antes de beberlos. Estos zumos son tan sabrosos como nutritivos.

Licuados desintoxicantes bajos en calorías
Si se fuma, se bebe alcohol, se come con bastante cantidad de grasas, azúcar, sal y alimentos procesados...es hora de que se empiece a preparar unos sabrosos licuados desintoxicantes para purificar el organismo.
Estas recetas de licuados desintoxicantes bajos en calorías para que se elimine las toxinas y se limpies el organismo por dentro, y al mismo tiempo aprovechar los beneficios de las abundantes vitaminas y minerales que aportan. Y se pueden beber aun si se esta a dieta... Son realmente muy bajos en calorías.

Licuado antioxidante
Ingredientes:
2 tazas de bayas congeladas (pueden ser arándanos o moras, por ejemplo)
1 taza de jugo de granadas sin azúcar
Preparación:
Combinar ambos ingredientes en una licuadora junto con una taza de agua hasta que se forme una mezcla suave. Este licuado con propiedades antioxidantes es ideal para quienes están cuidando su figura o quieren adelgazar, pues contiene tan solo 130 calorías.

Batido de zanahoria, mango y hierbas
Ingredientes:
2 tazas de trozos de mango congelado
1 taza de jugo de zanahoria fresco
1 taza de zumo de naranja
¼ taza de hierbas frescas (ejemplo, menta, albahaca o estragón)
Preparación:
Licuar todos estos ingredientes hasta que adopte una consistencia suave. Se obtiene así un licuado nutritivo con sabores exquisitos que aporta tan solo 225 calorías. Rinde dos porciones.

Licuado de vegetales
Ingredientes:
1 taza de col o acelga bien compactas, sin tallos, picado en trozos grandes
1 manzana Granny Smith picada en trozos grandes
1 plátano maduro
½ taza de hojas de perejil fresco
Preparación:
Combinar la col, la manzana, el plátano maduro, las hojas de perejil y 2 ¼ tazas de agua en una licuadora. Mezclar bien hasta que se logre una preparación suave; si todavía se considera demasiado espesa, agregar un poco de agua. Se trata de un súper saludable licuado vegetal con un gran valor nutritivo y desintoxicante de tan solo 105 calorías. Rinde 2 porciones.

Batido de mango y agua de coco
Ingredientes:
2 tazas de trozos de mango maduros
2 a 3 cucharadas de jugo de lima fresco
2 tazas de agua de coco sin azúcar
Pizca de pimienta de cayena en polvo
Preparación:
Colocar estos ingredientes en la licuadora y obtener una mezcla suave. Este es un batido realmente sabroso, sano y light, con un aporte de 159 calorías. Rinde 2 porciones.

Licuado de naranja y bayas
Ingredientes:
2 naranjas sin cáscara, cortadas en trozos
1 taza de arándanos congelados
1 taza de frambuesas congeladas
Preparación:
Mezcla los trozos de naranjas con los arándanos y las frambuesas en una licuadora hasta obtener un licuado de consistencia suave. El aporte de este delicioso batido es de 132 calorías. Rinde 2 porciones.

Batido de pepino, melón y menta
Ingredientes:
½ pepino pelado y picado
½ melón dulce, pelado y picado
1 taza de jugo de pera
2 cucharadas de jugo de lima fresco
¼ tazas de hojas de menta fresca
Preparación:
Combinar todos los ingredientes de la lista en una licuadora hasta que estén suaves. Una combinación de sabores tan exótica como sabrosa, es un licuado desintoxicante de apenas 134 calorías.
Así que, aprovechemos los múltiples beneficios que nos aporta la naturaleza para nuestro organismo de una forma sana y natural.... Buen provecho......

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